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Gratin de bananes vertes

Ingrédients :

 

1/2 kg de bananes vertes,

une béchamelle,

un peu de fromage râpé.

 

Préparation :

 

Couper les extrêmités des bananes.

 

Fendre la peau avec la pointe d'un couteau.

 

Mettre les bananes à cuire dans l'eau bouillante.

 

Une fois cuites, peler les bananes.

 

Placer les bananes dans un plat à gratin (entière ou coupées en rondelles) et les recouvrir de la béchamelle.

 

Passer au four pour gratiner et c'est prêt.

 

 

Mon équipe m'a dit : "oh beurk des bananes avec un steack ! " Je leur ai demandé de goûter avant de dire qu'ils n'aimaient pas et mon cher et tendre a été surpris et en à même repris (lol)



23/08/2010
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